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【お試し】高齢者にやさしい喉ごしの良い小さなお餅 10個 正月餅 切れ目入り 介護食・やわらか食利用にはお試しください 防腐剤不使用 *送料無料

歯にくっつきにくくのど超しが良くなるようコシを軽減したお餅








お試し
 

【開発の経緯】
 

もち好きの両親がのど詰りを心配して正月にお餅を食べるのをひかえるようになり、粘度の低いお餅だったら食べやすいと複数の老人施設関係者から聞いた。
 

モチ米の品種によっては粘度が低いものがあった。 

それを自園農場で3年間試験してみて、以前より2割程度粘度が低くなった。
 

より食べやすくなるよう、通常の半分の大きさにした。 
さらに切れ目も入れた。


【対象にしている利用者】
 

・家族に高齢者のいる方
・咀嚼の弱い方 
 

【好みは分かれます】
 

ある程度はコシを残しつつ、一方、粘度を下げて食べやすい・歯にくっつきにくくするとは言え、相反する事柄なので残念ながら、万人受けするとはいえません。


【ご注意】
 

嚥下障害のある方のご利用には細心の注意が必要です。
レベルによって食べれる方、そうで無い方の差が大きいこともあり当方で実証テストができていません。
 

【お試しください】
 

サンプルをご用意しています。
*お届けはメール便になります。

【ある利用者のコメント/レシピ】

我が家では餅好きのお父さんにこのお餅を2種類の食べ方で出しています。

1.きな粉餅。
2.しょう油・カツオぶし餅。

【作り方】

*餅を半分にしてレンジで600Wで2-3分。
*しょう油・カツオぶし餅では、カツオぶしを上からふりかけるだけでは、器官に入ってむせ ることもあったので、最初にしょう油と混ぜると食べやすいようでした。


○天の評価はこちら


 






 
 
数量 10
重さ 20g/個
配送 メール便
製造期間の限定 防腐剤無し・無添加につき、4〜10月の温かい時期、カビが出やすいので生産していません。
製造期間外のご注文 上記理由で春・夏には製造していませんので、気温の低い3月にまとめてご注文、ご自宅の冷凍庫で保存していただければ幸いです。
賞味期限 2週間(到着後)
原材料

もち米、水、モチ取り粉(米粉)

添加物 不使用
保存 開封後、冷凍庫
出荷日 火・水曜日(毎週)*月曜日中のご注文で
受注期間

11月15日〜2月27日*今年の最終受注可能日:12月26日

ご注意

・2日以内に受けとりが必要。
・到着時は
柔らかくありません

・運送会社原因の遅延/誤配/返金/返品はお受けできません

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