岡山県 新米 真庭市 蒜山 ひるぜんの 米 ミルキークイーン いのちの壱 ひめのもち ヒメノモチ 餅 販売 通販
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新米 令和2年 ミルキークイーン 5kg 白米 国の米検査 一等米 送料無料 岡山県真庭市 名水百選の地 ひるぜん農園 直売 通販 蒜山の米

コシヒカリに優ると高い評価のお米

コシヒカリ系の低アミロース米。
アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、
できるだけ低農薬での栽培したお米です。

※炊飯の時の水加減

低アミロース米で普通のお米より柔らかいお米なのでコシヒカリなどのお米の水加減より少し少なめにした方が美味しく炊けます。

好みにもよりますが、コシヒカリの水加減より3〜5%少なくすると良いと言われています。

岡山県 新米 米

このミルキークイーンを名水百選の地、その中でも一番食味が良いといわれる岡山県真庭市蒜山の大森地区で栽培したのがひるぜん農園のミルキークイーンです。

○天でのレビューはこちら (購入においては、決済時、ここが5%offになります)


岡山県 新米 米

ご注文を受けてから精米するフレッシュなお米です。

 

お米はこんな所・方法で作られています

岡山県 新米 米 高原や寒冷地のお米 岡山でもスキー場が3つもあり、名水百選の地、きめ細やかな甘みのあるお米が育つ。
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岡山県 新米 米 食味が特に良い田で栽培 岡山県北のひるぜん地域の米は、蒜山米として人気がある。
過去、ひるぜん地域でどこが食味の良い地域かを関連機関が調べ、上位2か所を決めた。
このお米は、その2か所の内の一つ、大森地域でひるぜん農園が栽培したものだけを使っている。
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岡山県 新米 米 できるだけ低農薬での栽培

初期生育段階で除草剤を使います。
 
そして、害虫対策に1回散布します。

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岡山県 新米 米 保冷庫で冷温保存

餅米を低温倉庫にて保管、お餅つきの数日前に精米します。

   

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商品名

ミルキークイーン 5kg 
生産者コメント 田は中国山地のふもと。 地域有数の食味が良い田
賞味期限

:精米年月日から約1ヶ月
梅雨〜秋: 精米年月日から約3週間  
:精米年月日から約2ヶ月

食べ方
1.水洗いは、大目の水で手早く2〜3回
2.洗い水は、完全に捨ててください。
3.リズミカルに手早くとぎます。
4.一般水量よりも10%減らしお試し下さい

※お好みにより水加減を試してみてください。

保存法 お米を保管する際には「米びつ」がベター
生産者 ひるぜん農園 〒717-0504
岡山県真庭市蒜山下福田462 TEL.0867-45-0087
生産者のお店 岡山県 新米 米
岡山県北、鳥取県との境にある高原の町がひるぜん。
そのひるぜんの真ん中あたりにあります。
創業は昭和57年、約40年間営業しています。
これからもよろしくお願いします
製造元 : ひるぜん農園
価格 : 2,970円(税込)
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北海道、沖縄や離島へは別途送料がかかります

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