お知らせ
2019/07/07◆ 秋、11月頃、焼き芋大会 (計画中)
計画中ですが、次のように考えています。



畑の真ん中でたき火の焼き芋大会を考えています。

すくも焼きの中に入れて作った焼き芋って、じっくり熱が加わるんで、とっても美味しんです〜♪

時期は紅葉にぎりぎり間に合う?! 11月3日頃かな〜

収穫したイモ1本を渡すので自分で焼きます。

ひとり1本なら無料にしてもいいよ。

雨天時は中止、当日の午前7時に判断 (中止の際はここに掲載)



写真引用:平川子育てつどいの広場ひらひら




もちろん、ワンちゃん同伴もOK.



引用:RadioFence.com Blog
 

・前日の夜、火入れ作業を行いすくもの山を作ります。
・一晩かけて焼いたすくもの山は、朝方にちょうどよい熱の真っ黒な山と変わります。
・いも入れは、大き目のいもは上段へ、小さ目は下段へ。
軍手必須(木綿製OK・ナイロン製不可)です
・大きさで異なりますが、約2時間ゆっくり時間をかけて焼きあげます。
・保温はすくもの上にのせて。

焼き上がりにムラがある場合がありますが、ご容赦くださいね。


 

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